La Asociación para el Desarrollo e Innovación de las Pequeñas y Medianas Empresas de Arucas, Adipymes quiere dar un paso más a la hora de dotar de peso específico tanto a su línea de trabajo como a los proyectos encaminados a hacer realidad sus objetivos.
Las iniciativas presentes están encaminadas a las ferias gastronómicas como punto de encuentro entre la gastronomía, la empresa y el cliente; cumpliendo así la función de centro neurálgico para poder intercambiar opiniones y tendencias sobre distintos productos gastronómicos, así lo ratifica la OMT:
“La Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center (BCC) han presentado un nuevo conjunto de guías para ayudar a los destinos turísticos a beneficiarse del creciente interés por el turismo gastronómico. La iniciativa conjunta se ha presentado en el 5.º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT, celebrado en San Sebastián (España).
direccionamiento estratégico 2019-2020
1. Networking
El Networking, o la posibilidad de relacionarse con otros profesionales del sector, es una de las principales ventajas que ofrece ADIPIMES a las empresas de Arucas. Unirse a esta asociación permite que los empresarios puedan relacionarse con otras personas que pueden proporcionar apoyo relevante en su sector, así como ayudarles a conseguir nuevos clientes y progresar en su negocios.
2. Información orientada al mercado
ADIPymes comparte noticias e información con sus asociados a través de comunicaciones periódicas referente al mercado y a las posibilidades de crecimiento en sus sectores, así como subvenciones de interés, oferta formativas, etc.
3. Formación
ADIPymes, provee formación, como aspecto determinante para mejorar la competitividad de las empresas de Arucas. Esta formación gira alrededor de aspectos específicos relacionados con el sector y las nuevas tendencias tecnológicas.
4. Tener voz en iniciativas
ADIPymes sirve como representante de los asociados frente al Gobierno de Canarias, Ayuntamiento, Cabildo y otras instituciones. Liderando proyectos y campañas que ayudan a mejorar la visibilidad de la ZCA, desarrollando acciones con calidad e interviniendo en las distintas mesas de trabajo de participación ciudadana para la revisión de las ordenanzas y normativas locales que sean beneficiosas para el sector, por ejemplo, la disposición de terrazas y usos convenientes, ordenanzas de publicidad exterior, etc.
5. Promover el comercio y las relaciones públicas
ADIPymes tiene como objetivo generar una imagen positiva del sector comercial y motivar a los medios de comunicación a escribir noticias e información que ayudan a promover al sector comercial en su conjunto.
En los últimos años, el mercado gastronómico mundial ha experimentado un crecimiento significativo a raíz del aumento de la demanda de experiencias únicas y auténticas por parte de los turistas. La OMT y el BCC han elaborado esta nueva herramienta, con objeto de ayudar a los destinos a sacar partido de esta tendencia.
La iniciativa pretende empoderar a los destinos turísticos, facilitándoles los conocimientos necesarios e indicándoles los procesos adecuados para la preparación y aplicación de un plan de turismo gastronómico”
"Experiencias en Arucas", como objetivo de esta Asociación, así lo confirma Margarita Hernandez, presidenta de Adipymes “las rutas & ferias que proponemos realizar con el apoyo del Cabildo de Gran Canaria, pretenden generar una marca propia que corresponda al municipio y a los establecimientos vinculados. La idea final es que cuando la gente piense en una experiencia gastronómica y cultural, piense en Arucas, realmente esta primera Ruta del Café & Poesía, solo ratifica que el municipio tiene mucho para ofrecer y lo que demanda el mercado cultural y turístico, son espacios auténticos y experiencias enriquecedoras”.